Publicerad 2011-03-30 17:14:30 i Allmänt,
Ja har komi på en bra blandning till en god paj. Och som seden sig bör, så bör man deil me se ;)
Pajbotten enligt eget val. Vissa vill ha "vanlig pajbotten" andra har en egen variant som fungerar bra.. Men ifall bra recept på salt pajbotten saknas så här föjer mitt:
150 gr smör/margarin ->smält
4 dl vetemjöl
6 msk vatten
1 krm salt
Blanda ihop allt och tryck ut i en form. Grädda i 15 minuter på 200 grader.
Fyllning:
1 lök -> hackas
2 vitlöksklyftor -> pressas
typ 400 g Maletkött -> bryns
1 paprika -> i bitar
2-3 tomater -> i bitar
ca 1½ dl salta jordnötter
Feta ost tärningar
skivade Oliver
Timjan, Rosmarin, peppar, örtkryddor i olika slag för smak
Riven ost
Brun lök, vitlök och maletkött. Krydd enligt smak. Bland ner tomater, paprika, nötter och feta ost.
Vill man att pajen ska ta ihop kan man bland ner 1-2 vispat ägg.
Efter att botten e gräddad fyller man pajskalet.
Grädd i ugn 200 grader i ca 25 minuter..
Nami-nami sägr ja bara :)
Let me know hu de blev ;)
----------------
Om man vill så kan man bland me smaksatt Créme Bonjour Cuisine.
Variant på pajbotten: Byt ut en del av mjölet mot t.ex. havreflingor, havrekli, skorpsmulor, rågmjöl, grahamsmjöl etc. Allt enligt behag ;)
Publicerad 2011-03-27 18:08:22 i Allmänt,
Blueray blev kortvarigt. Testa ti koppel in a på fredan men kom snabbt till att e int fungerar me mitt TV. Nu har ja iställe en "vanli" DVD-spelar men som man kan koppel till ett nyari TV då den dagen kommer :) Ha låter meir än den gamla men den fungerar :)
Helgen då.. Börja lördagen me att byt ti rena lakan, tvätt en sats handukar, plock me ett o annat o disk innan ja starta mot Vasa och en hotellövernattning. Efter ett besök till Aleksi 13 så kom ja ut med dessa =)
Di e bekväm, har en relativt låg klack och passar ti både vår och sommar nöjen ;) Eftersom vi var i Stenhaga vi GW Gallerian så passa ja på ti utöka min samling me Kivi lyktor :) Så nu har ja 6 st. :) Väl inne i City checka vi in på Sokos och fann denna utsikt.
Efter en tur på stan, ett varv ut till Sundom på mat och slö TV-tittande så vila vi ögona på dessa :)
Men.. Eftersom ja var me min Hunks-"tokiga" kusin vitamin så måsta vi ju ladd upp me lite mod för att ja sku våg sta på första parkett ;) Och eftersom hon dessutom fylld 20 för na dagar saan så had vi denna överraskning på vårt hotellrum
Vi tackar och bockar för vår skumpa :) Och tack vare denna (och lite annat) så var vi på första parkett utan att jag vila ta på me flyktskorna. Sj sku ja gärn ha steji liti länger bak.. Men första parkett på denna show var int riktit feil he heldär ;)
Efter en helg på vift i Vasa me få timmar sömn och mycket trafik så tänker ja fara en stånd i bastu.
Publicerad 2011-03-24 20:53:02 i Allmänt,
E fulländad. Efter att ha hört kvällens präst säg "Kaiken tietävän Jumalan kasvojen edessä..." så känns e som torsdagskvällen e komplett.
Efter en arbetsdag med rond och ett Prisma besök som resultera i en ny Blue-ray DVD spelar (ade gambel gedd upp) så har ja vari på ett gymnastik pass till Fitness-club.. Step+strech.. O int veta ja att ja var såde styv i muskle.. Tror strechen gör bara gott.. Bara ja far några gang till..
Kvällen fulländast me ett avsnitt Satuhäät på TV2. O den absoluta favoritrepliken ever e "Kaiken tietvävän Jumalan kasvojen edessä ja tämän seurakunnan läsnä olleessa".. He gar en rysning genom kroppen varinda gang och ja bara längtar tills he e min tur ti sta vi altari o hör en präst säg motsvarand mening åt me :) Men kanski ja sku hitt en karl först ;)
Publicerad 2011-03-23 18:50:06 i Allmänt,
Köpt hårfärgo åt me tå vi va ti Keskinens under sportlovi.. O nu kom ja äntligen me för ti laga e.. Had nämligen en mardröm om e jär tidigari.. (He saknast näring, färgo var vato o he bleiv fläcko)..
Men nu har ja e i håri o ikvälld byri äntligen Greys anatomi igen på dumburken :D Imoron blir e no ti säök upp en ny DVD-spelar.. Ade ja har fungerar int riktit na meir.. Skivona hackar fast di e ny o int hittar en na skivor.. :p
Så imoro sticker ja iväg på jakt.. Frågan e bara: Musta Pörssi eller Prisma? ;)
Publicerad 2011-03-21 14:07:02 i Allmänt,
He va verkligen Action day igår.. Först en båsoan fömeddag på jobbet.. o efter sku ja bara ti gymmet.
Tå ja komber tid så ere fullt me folk.. Fitness har Action day ~öppet hus.. Tackar o tar emot, fick ett gratis jumpa pass. 45 minuter me step-kb-strech o ja e mör som ja int har ve på eviheiter.. Sku ja ha veta betär så sku ja ha vänta ti kl 17 o fe på zumba.. Men ja får behåll min zumba-oskuld än tid framöver än..
Men, nu veit ja iaf att Step på Fitness e na man kan fara på :)
Denna lediga dag har ja ve på promenad i solskenet.. Me en termometer som visar på 5,9+grader så kan man ju int anat än hoppas på en vår :)
Ikväll blir e en tripp ti Svinalängorna..
Publicerad 2011-03-18 09:59:06 i Allmänt,
Berätta ju att vi var ti Ikea för 2 vikor saan. Men ja har int visa va ja köpt.. Penga for e så e smällt den helgen.. O på na konsti vis så har di fortsatt ti försvinn.. En bil e ju int direkt gratis så :p
Vi handla ju en deil tå vi var.. Menar.. Vi had ju 4 paketvagnar och två kundvagnar tå vi kom ut från Ikea..
Kärro va som sagt nödvändig under den Ikea resan.. Fast vi had storan bil så sku int vi ha fått heim nating i biln.. Iom att vi var 6 pinn..
Väl hemma så bleiv e som sagt Keskinens.. O när söndagen kom så hoppa ja i pappas Primastar och tog ett möbelrally me M. Vi bärd upp paket och bärd ner två bokhyllor.. Väl tillbaka i Jeppis på kvälldi kuna ja int hald me nameir.. Utan ja satt igång me mitt projekt och länge efterlängtade möbel :)
En utmaning var e ti få ihop a.. Men he gick :) o oj va ja njöut åv ti skruv ihop an :) Ja fick myki meir utrymm i kläskrubbi men ja hamna ju o laga ut en bokhyllo.. Nå. No ska he småningom reid upp se.
Nu er an ihopskruva och nasånär iplocka :) he komber int länger emot me en lukt av spån tå ja komber in i lägenheten och ja njuter för fullt åv att äntligen ha en Hemnes byrå me 8 lådor :)
Publicerad 2011-03-16 10:48:49 i Allmänt,
Ja förstar int hu ja lyckas.. He e så gott som varinda gang ja har ve ti simhalln så har e antingen ve na skolklass tär eller så har e ve smockfullt åv aader.. O tror int ni att e var så ida o :p
Reij såläng ja gick langsett Södermalmsgato så ana ja oråd. He kom en Ekmans buss.. Första tanken var Sursik.. Nå, heilt överkomligt, di bruk ju entå ha program åt eleve tå di e o sema.. Så kom ja in ti simhalln. He va värr än sursik.. He va en lågstadie klass. Lungt så langt. Konstatera snabbt att di komber troligen hald se i barnbassängen.. O he gjor di. Men tå ja kom in i omklädningsryymi så kom nästa hop emot. Dagis. O int vilket dagis som hellst. Dagis för barn med specialbehov, i duschen sto nämligen 2 st med Downs liknande tillstånd. Absolut inget illa om personer med Downs eller andra "störningar" men barn.. Ja som sku ha en lugn stund i simhalln..
Men he räckt int me dähär.. Tå ja väl kom in i simmhalln så var följand skolklass emot.. Typ mellanstadie pojkar.. + att na pojkar, typ 14-15 år, had na slags träningar i 1 bano.. Så summan av kardemumman
- 1 grupp lågstadie
- 1 grupp mellanstadie
- 1 grupp dagis
- 1 grupp tonårspojkar på träning
+ "vanliga" motionärer.. Ja som såg fram emot en lugn simtur var meir stressa tå ja for än tå ja kom.. Men ack så skönt ti koma ut ur simhalln o mötas av lugnet vis Pedersesplanaden :)
Nå, bättre lycka nästa gång.. Kan man ju hoppas :)
Publicerad 2011-03-13 08:44:29 i Allmänt,
Nå. Nu tå saken e biff så kan ja ju berätt.
I tisdags vandra ja in på Nettiauto.com o hitta en bil som fanns i Jeppis, var ungefär he ja har tänkt och inom rätt prisklass. I onsdags var vi o provkör. I torsdags visa ja upp Polo. I fridas köpt ja bil.
Nissan Almera 1,5. 41.000 km 2005. Vinröd :) så liti dåli färg (blir snabbt skito) o ingen dragkrok.. Men he ska ja väl klar me utan en stånd..
Bilen på bilden e 1,8. Men annars samma..
Så tå var man bilägar :)
Publicerad 2011-03-10 18:36:27 i Allmänt,
Bästa: Snön, he e int glashalt na meir.. Även om e bleiv en "taka-talvi" mitt i "våre"..
Sämsta: De dåliga budet på min "traktor".. Planer finns. Måst bara vänt o si ;)
----
Hyj va e va tungt ti vara o träna ikvälld.. Int bruk he vara såde int.. Men kanske e blir bättre ti nästa vecka. Sku måst kom igang me semasi igen.. Byri bli en tiid saan ja har viri nu.. Men.. Som sagt. Nästa vecka..
Publicerad 2011-03-06 20:21:40 i Allmänt,
Jaa.. Verkligen en fullspäckad helg..
Börja i torsdags. Jobb 7-15 o efter he knalla ja me hemåt för ti typ en tiima seinari knall tillbaka nästan sama sträcko för ti fara o träna. Efter ett gympass bleiv e ti pack ihop se inför helgen :) Ja starta min gröna "traktor"* och for längs tvättbrä (a.k.a. Nybränn) ti Kyrparn där natten spenderades med M.
Fredag var e väckning kl 5:00. M sku dusch innan bilen starta mot Tammerfors ca 6:20. Efter att ha plocka upp B vi Lassfolk så var e ti programer in Kajsa på Leppästensuonkatu a.k.a. IKEA :) Efter att ha spendera ca 500€ och lite skosula på Ikea tog vi vårt fordon o styrde kosan via Helvetinjäri kansallispuisto (märkväl, vi körd bara om) mot Tuuri. En snabbis via Finlands största bybutik och vidare mot Purmo. Tror all var nöjd me dagen.
Lördagen var e väckning ca 6. Primastar starta 7:03 mot ovannämnda bybutik. Väl framme fick vi vänt på att di sku öpen dörrna. Hem kom en Suunto M4, 4 st dvd, lite smått och annat gott. Under dagen i bybutiken såg vi Mumin, Panda-björn och Snövit. På fredan fick vi även si Serla-ekorren. Vi råka nämligen koma ti Keskinens på Hela Finlads godisdag. Provsmakning av Panda, Fazer och Marabou godis i Tavarapuoti. Efter hemkomst fick min gröna "traktor" sig en välbehövd tvätt. Nu er a liti klarari grön än va a var tidigari. dessutom så er a smord ur nästan all vinkla.. (silikoi)
Denna dagen i mitt liv. Lillby-Kyrparn-Jeppis-Kyrparn-Lillby-Jeppis. Möbelrally efter fredagens Ikea besök. O efter att ha invigd M4 me ti skruv ihop stommen ti favorit inköpet, koka en Tex-mex gryto och plita ner dähär; så tar ja kvälldi.
Imoron blir e ett besök till Hårstudion och D. Och sen blir e ti jobba "solo" första gången.. Men.. Va ska int ja klar me. Ja behöver ju int vara eismend.
*traktor= vid vissa starter luktar a brännoljo.. Liti som gambel traktore
Publicerad 2011-03-03 18:09:46 i Allmänt,
Imoro morn startar vi från Kyrparn o far mot T:fors och IKEA :D
Äntligen får man väl säg ;) var ju från börjani planera att vi sku ha fe reij ifjol så..
Och på lördag blir e vinter tradition. Keskinens :)
Min vinter e rädda :)
Hoppas bara att ja int e allt för sjuk i kroppi.. Komber nämligen precis från Fitness.
Publicerad 2011-03-02 18:41:47 i Allmänt,
I måndas var ja alltså till Monäs.. Ja återsåg Hummelholmen i vinterskrud och satt o skvalldra me M i ca 4 timar :)
Igår börja ja på nya jobbet. Än en gång ny arbetsplats, nya kollegor och nya patienter.. O hittills lever ja ;) Heilt anat tempo än på bädden.. men va ska int ja anpass me småningom..
Och ida fick ja ett skov. Mitt i allt sku julgardine ner och upp sku ljusare, vårigare gardiner. Bara he.. Att tå ja had falda 4 panelgardinslängder och fått upp två o sku lägg upp tridi så insir ja.. Att he ja har tänkt lägg bakom, he finns e bara 1 åv :p så hopp i biln o iväg ti Prisma.. Tur att e var på + ida så biln starta utan att ha ve ikoppla ;) Nåh, nu har ja mindre julaktiga gardiner men fortfarande samma röda matta.
Före (- julbelysning och överbelamrat köksbord)
Efter.
Imoron blir det jobb. Dag 3 av 3 med introduktion. På måndag flyger ja "solo".. He e ju ett taag saan ja har ve på service.. Men va ska int he ga ;)
